Yoshitakakouyamajpo

メカジキのシチリア風 Bacchette E Pomodoro  めかじきをフライパンに入れます 暮らしニスタ バターをからめるように 両面を約5分ずつ焼きます。 スプーンでバターをかけると良いです。 火加減は、様子を見ながら 弱目の中火くらい。 ポン酢を回し入れます 暮らしニスタ ★ポン酢を回し入れて、 めかじきにポン酢をよくからめます。 お皿に盛りつけて、できあがり (^_^) 暮らしニスタ レタス、ミニトマト、 きゅうりも一緒に。 コ 下準備 1 めかじきを皿に並べ、両面に塩と酒大さじ05をふり、10分ほどおきます。 Photo by migicco 2 出てきた水分を、キッチンペーパーでしっかり拭き取りましょう。 Photo by migicco 焼き方 3 フライパンに油を熱し、めかじきを入れます。 表面に焼き色が付いたら、一度皿に取り出しましょう。 Photo by migicco 4 フライパンの油をキッチンペーパーで拭き取り、調味料 めかじき 焼き方 フライパン